Bạn hẳn sẽ làm bố mẹ chồng nhăn mặt khi đặt lên bàn đĩa cá hấp thơm lừng, hấp dẫn nhưng khi các cụ nếm thử lại thấy đắng ngắt vì mật cá đã bị vỡ khi bạn (hoặc người bán) làm cá. Một chút mật cá dính vào món ăn tuy không đủ lượng độc tố để gây hại sức khỏe nhưng lại quá thừa để làm bữa ăn trở nên vô duyên. Vì thế, bạn hãy thật cẩn thận khi làm cá để lấy gọn túi mật ra, hoặc nếu nhờ người bán mổ cả thì hãy lưu ý họ về điều này, và để mắt kỹ một chút kẻo có thể mật cá vỡ rồi mà bạn không biết.
Nguồn:http://radio.vnmedia.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét